tirsdag den 2. februar 2016

Laksesalat - nem og lækker frisk

(4 personer)

Ingredienser:
400 gr. røget laks
250 ml. creme fraiche 18%
1 bundt purløg
1½ spsk. citronsaft
Salt & peber

Fremgangsmåde:
Bland creme fraiche med citronsaft og finthakket purløg.
Hak laksen fint og bland det i creme fraichen. Smag til med salt og peber.

Serveres som tilbehør på salat, brøndkarse eller lignende.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar