Blåbærfromage

(1 glas)

Ingredienser:
100 gr. blåbær
100 gr. græsk yoghurt 10%
½ banan
lidt citronsaft
2 blade husblas

Fremgangsmåde:
Blend halvdelen af blåbærrene sammen med yoghurt, banan og citronsaft.
Udblød og smelt husblassen. Rør den i den blendede masse.
Hæld fromagen i et glas og lad den stivne i køleskabet i mindst 2 timer.
Server fromagen med de resterende blåbær.