tirsdag den 23. september 2014

Idas syrlige hindbær-smoothie


(2 glas)

Ingredienser:
150 g. hindbær (frosne)
1 moden banan (150 g) – gerne frossen
1 dl. græsk yoghurt eller skyr
1 dl. kokosmælk (ryst og bland den fede og tynde mælk godt sammen)
1 spsk. olie (økologisk og koldpresset. Jeg bruger Udos Choise)
1 spsk. økologisk akaciehonning
½ tsk. vaniljepulver (ikke vaniljesukker)

Fremgangsmåde:
Blend alle ingredienser i nogle minutter i en kraftig blender, indtil der ikke er nogle klumper tilbage.
Det kan være en fordel at lade hindbærrene tø lidt op inden.
Serveres og nydes straks. Brug eventuelt en ske til at spise den med. Smoothien er dejlig syrlig, men kan sødes med ekstra honning.

Velbekomme

Ingen kommentarer:

Send en kommentar